Nos plats principaux à Morhange

Découvrez nos plats principaux, pour un repas de famille ou autres, qui raviront vos papilles. Contactez votre traiteur, Jérôme Heitzler, qui reste à votre écoute pour tout renseignement.

Nos viandes

(Prix en € par personne)

Croustille de filet de charolais farcie foie gras et morilles: 17.50 €
Filet de charolais en croûte: 16.50 €
Jambon braisé sauce Madère : 8.80 €
Tournedos de charolais aux morilles et foie gras : 17.50 €
Souris d’agneau aux échalotes confites : 15.90 €
Goulasch à la Hongroise : 8.50 €
Cassoulet maison : 14.50€
Sauté de veau à la provençale : 9.50 €
Blanquette de veau : 8.50 €
Filet de veau en croûte au foie gras : 19.50 €
Onglet de veau, sauce Périgourdine : 13.90 €
Rôti de veau aux champignons : 11.90 €
Rôti de veau aux girolles : 12.80 €
Filet mignon de porc en croûte : 10.00 €
Rôti de porc forestier : 8.00 €
Sot-l’y-laisse de dinde à la provençale : 8.50 €
Porcelet farci entier pour 25 personnes : 10.00 €
Noix de joue de porc confite : 9.50 €
Cuisse de lapin au forestière : 10.50 €
Civet de chevreuil : 11.00 €
Noisette de chevreuil sauce grand veneur : 16.00 €
Coq au Riesling : 8.50 €
Pintade fermière farcie au foie gras et farce de veau : 10.90 €
Filet de canette farci : 11.90 €